Кофейное домашнее мороженое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 мл
- ▪️Молоко 350 мл
- ▪️Яичный желток 4 шт
- ▪️Ванилин
- ▪️Сахар или сахарная пудра по вкусу
- ▪️горького шоколада Пару долек
- ▪️Растворимый кофе 2 ч л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты, кроме сливок прогреть в кастрюле, не доводя до кипения, до загустения и однородности массы. Остудить.
Взбить сливки в крем.
Соединить обе смеси и убрать в морозилку..
2
Каждые полчаса перемешивайте, я так делала 3 раза. Это необходимо для того, чтобы избавиться от видимых кристаллов льда, и чтобы мороженое было с более гладкой консистенцией. Т.е. качество, понимаете 😋.
Вчера сделали - утром с кофейком и сырником🔥🔥〰️🔥🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!