Рецепт сома под сырной корочкой, Запеченного в духовке

Name: Рецепт сома под сырной корочкой, Запеченного в духовке
Yield: 12 порции
Ingredients: филе сома; сыр; лук; соевый соус; соль лимонная; приправа для рыбы; имбирь и чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим дома с Айной🌳 ✈️

Сом - это очень вкусная рыба, у которой нет мелких косточек. А на вкус она просто...

40 минут

12 порции

Ингредиенты

филе сома 1,5 кг

сыр 200 гр

лук 2 шт

соевый соус 70 мл

соль лимонная

приправа для рыбы

имбирь и чеснок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем филе сома на стейки, добавляем соль, приправу для рыбы, соевый соус, чеснок и имбирь. Все хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку для маринования.

Лук режем тонкими полукольцами. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем стейки сома, сверху лук. Отправляем в духовку минут на 25-30 минут.

Режем сыр (но можно и на терке потереть), выкладываем сыр на рыбу и отправляем в духовку еще на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!

Если остались вопросы или просто хотите посмотреть как я это делаю, то вот вам ссылка https://youtu.be/Xyhn1RzHTY4

...