Сливочные сосисончики для малышки

Name: Сливочные сосисончики для малышки
Ingredients: филе куриной грудки; сливок 10%; яйцо; небольшая луковица; соль; По возрасту специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина

Предлагаю вашему вниманию рецепт сливочных сосисок для малышей и не только. Если у вас...

Ингредиенты

филе куриной грудки 500 г
сливок 10% 100 мл
яйцо 1
небольшая луковица 1
соль По вкусу
По возрасту специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все продукты для сосисок. Филе куриной грудки пропустить через мясорубку, посолить, добавить специи, постепенно добавить сливки, яйцо и лук, мелко порезанный. Можно все проблендерить до однородного состояния. Отбить фарш и оставить на 20-25 мин отдохнуть.

Пищевую пленку нарезать на прямоугольники размером 25*35. На плёнку выложить 2 ст.л. фарша, завернуть и завязать концы. В кипящую воду опустить сосиски и варить 10-15 мин. После варки достать из кастрюли, снять пленку и обжарить на слив. или раст. масле со всех сторон до аппетитной корочки. Приятного аппетита!