
Рыбная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Егорова 🏃♂️
#календарь
6 порций
Ингредиенты
- Картошки 5
- Фарш рыбы 300 г
- Яйца 2
- Соль и перец по вкусу
- Майонеза 1 ст. л.
- Сметаны 3 ложки
- Чеснока 3-4 зуб.
- Зелень
- Луковица 1
- Лаврового листа 1
- Приправа для рыбы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
5 шт картофеля ставим варить.
2
Отдельно берём фарш рыбы, добавляем к фаршу зелень,1 яйцо., трём на тёрке 1 луковицу. Перемешиваем, солим и перчим. Делаем соус: берём 1 ложку майонеза и 3 сметаны в неё добавляем 3-4 зубчика чеснока выдавить прессом перемешиваем. Смазываем блюдо подсолнечным маслом и выкладываем сначала готовый рыбный фарш.
3
Затем делаем из варёной картошки пюре. И часть готового пюре выкладываем на фарш рыбы.
4
Затем процедуру проделываем ещё раз. Как выложили весь фарш и все пюре слоями в блюдо. Сверху взбиваем 1 яйцо и смазываем запеканку. Ставим 250 градусов на 40 минут в духовку.



4.871529
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями