Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бризоль👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор ♔ Xamrajan - ∫łlina❤ ❤ ❤
Бризоль❤️ Шедевр французской кухни. Это, скорее, способ приготовления, нежели...
Порция на 10 шт.
3
Ингредиенты
- Мякоть говядины 0.5 кг.
- Яйца 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Соль по вкусу
- Молотый перец красный\черный по вкусу
- Для начинки:
- Помидорчик 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сыр 1 шт
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем яйцо,лук,соль,перец,хорошенечко все перемешиваем.
2
Делим фарш на порционные кружочки. Берём целлофан,кладём одну порцию мясного фарша,расплющиваем в тонкую лепешку(легче заморозить и потом жарить) Остальные шарики тоже раскатайте и положите в морозильник. В любой момент можно за 5 мин приготовить. В широкую плоскую тарелку выливаем взбитые яйца. Достаём с морозильника наш расскатанный шарик макаем одной стороной в яйцо. На раскалённую сковороду аккуратно выкладываем фарш с яйцом,обжариваем с двух сторон. Выкладываем на блюдо яйцом вниз.
3
Немного смазать майонезом, добавить порезанные мелко кубиком помидоры и огурцы,добавляем тертый сыр. Сворачиваем аккуратно в рулетик.
4
Украшаем кетчупом и майонезом. И вуаля готово! Приятного аппетита👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
