
Бомбические шашлыки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
много порций
Ингредиенты
- свинины 3 кг
- луковицы 3 шт
- лимон 1 шт
- соль, перец
- укроп сушеный
- минералки 1.5 л
- майонеза 400 г
- уксус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук и лимон кольцами солим перчим.
2
Добавляем укроп минеральную воду и чуть уксуса (в моем случае чуть бальзамического и чуть рисового красного).Заливаем майонезиком и все перемешиваем тщательнейшим образом, чтоб пенилось))).
3
Заливаем майонезиком и все еще раз перемешиваем. Мясо нарезаем не крупными кусочками, для удобства жарки!
4
Оставляем мариноваться на ночь. По утру все это дело нанизываем на шампура и жарим на углях до готовности. Приятного аппетита!!!



4.841769
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями