Пп Пп с сыром

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПП Киш с грибами

Name: ПП Киш с грибами
Yield: 2
Ingredients: Сливочное масло; Яйцо; Соль; Сметана; Мука ц/з тонкого помола (у меня ушло 1 стакан) её необходимо до упругого теста, может уйти больше или меньше; Заливка и начинка:; Сметана (15%); Шампиньоны; Лук 1 луковица большая; Кукурузный крахмал; Яйцо; Соль, перец; Сыр 30 %

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г
Яйцо 1 шт.
Соль 1 щеп.
Сметана 1 ст. л.
Мука ц/з тонкого помола (у меня ушло 1 стакан) её необходимо до упругого теста, может уйти больше или меньше
Заливка и начинка:
Сметана (15%) 250 г
Шампиньоны 400 г
Лук 1 луковица большая
Кукурузный крахмал 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Соль, перец
Сыр 30 % 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло комнатной температуры растереть с яйцом, добавляем щепотку соли,сметану продолжаем растирать. Добавляем Муку до упругого теста (кладём в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут).

Шампиньоны и лук нарезаем и обжариваем с солью и перцем до готовности.

Сметану смешиваем венчиком с яйцом, солью, крахмалом.

Форму смазать маслом и раскатываем тесто формируя бортики(я брала с рельефными краями чтобы они получились красивыми, Растягивала руками)

Выкладываем грибы на тесто и заливаем заливкой. Натираем сверху сыр и отправляем в духовку при температуре 180° на 40-45 минут. Достаём из духовки, даём немного остыть и кушаем.

Больше рецептов в Инстаграм iva_vce_krasivo

...