Тушеная свинина с чечевицей и овощами в мультиварке

Name: Тушеная свинина с чечевицей и овощами в мультиварке
Yield: 4-6 порций
Ingredients: свинины б/к; крупная луковица или 2 небольших; Небольшая морковь; Кабачок; красной чечевицы; Маринад; Соевый соус; Специи; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Онищук🌳

Очень сытное и вкусное блюдо, которое готовится в одной посуде — чаше мультиварки😁 за...

4-6 порций

Ингредиенты

свинины б/к 700-800 г

крупная луковица или 2 небольших 1

Небольшая морковь

Кабачок

красной чечевицы Стакан (250-300 мл)

Маринад

Соевый соус

Специи

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину разморозить, нарезать кубиком и замариновать как в рецепте, либо на свой вкус, оставить в холодильнике на полчаса-час.

Нарезать лук, морковь и кабачок. Выставить в мультиварке на свободном режиме 160° или включить режем жарки. Обжарить лук с морковью.

Затем в чашу переместить мясо и обжаривать минут 10.

Уменьшить температуру до 120°, поместить в чашу кабачок, перемешать, накрыть крышкой и тушить до мягкости кабачка, периодически помешивая.

Чечевицу промыть, слить воду и всыпать в чашу к остальным ингредиентам. У меня кабачок был замороженный и еще дал сок, я воды не добавляла. Если жидкости получилось мало, долейте немного. Температуру понизьте до 100° и готовьте еще минут 15 до готовности чечевицы.