Торт-салат на любой праздник

Name: Торт-салат на любой праздник
Ingredients: любой колбасы или ветчины; средних картофеля; грибов; луковица; моркови; яиц; твердого сыра; майонез; соль; зелень; специи; растительное масло для жарки; Для украшения:; свежих огурца; помидора

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ильина

#календарь #осень #лето #весна #зима #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

любой колбасы или ветчины 300-500 г

средних картофеля 2 шт

грибов 300 г

луковица 1

моркови 1-2 шт

яиц 5-7 шт

твердого сыра 100-200 г

майонез

соль по вкусу

зелень

специи

растительное масло для жарки

Для украшения:

свежих огурца 3

помидора 2-3 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и морковь отварить и по отдельности натереть на крупной терке. Грибы обжарить с луком в небольшом количестве масла. Яйца отварить, отделить белки от желтков и измельчить. Ветчину или колбасу нарезать кубиками и для удобства перемешать с майонезом - это и будет первый слой. Сверху выложить белки, подсолить, сделать сеточку из майонеза. Третьим слоем выложить картофель и тоже смазать майонезом.

4-й слой грибы с луком, 5-й слой морковь, подсолить и смазать майонезом. 6- й слой натертый сыр и последний седьмой слой выложить желтки и аккуратно смазать майонезом (не обязательно, все зависит от украшения салата). Верх салата посыпать зеленью, выложить розочку из помидора и листики из огурцов. По бокам поочередно выложить тонко нарезанные дольки помидора и огурца.