Трубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилия Павленко🌳✈
#мама #десерт #выпечка #одинрецептоднодерево #активист #осень #легкиерецепты #готовимдома
Ингредиенты
- слоёного теста 1 уп
- белка 3
- сахара 1 ст
- воды 1/3 от стакана
- лимонного сока или один лимон 3 с/л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто раскатать в пласт 3 мм и разделить на полоски по три см
2
Полоски намотать на конус из фольги и поставить в духовку на 180 градусов 20 мин
3
Сахар смешать с водой, чтоб вода покрывала сахар и поставить на плиту, пока варится сироп разбить в чашку три белка положить щепотку соли и взбивать мин 20
4
Сироп постоянно помешивать, когда появится пена,варить ещё 5 мин, готовый сироп тонкой струйкой влить в белки, не останавливая миксер и добавить сок лимона, выжить с лимона прям в миску пока миксер работает
5
Взбивать до густой пены на максимум,миксер на максимум вкл.
6
Готовые конусы снять с заготовок, готовый крем положить в кондитерский мешок и заполнить конусы кремом,готовые трубочки посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита
7
P.s. если кому надо, расскажу как сделать конусы домашних условиях
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931084
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!