avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на сыворотке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины на сыворотке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Если у вас есть сыворотка после варки домашнего сыра, отличная возможность напечь много...
10 шт
15

Ингредиенты

  • сыворотка 500 гр
  • вода или молоко 250 гр
  • яйцо куриное 1 шт
  • сахарный песок 2 ст. ложки
  • сода 0,5 ч. ложки
  • сухие дрожжи 1 ч. ложка
  • мука пшеничная в/с 300 гр
  • масло раст. в тесто добавить 50-60 гр

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Сыворотка соленая, поэтому её лучше разбавить молоком или тёплым кипятком. Из ингредиентов смешать жидкое тесто для блинчиков. Муку просеять в последнюю очередь.
2
На полчаса(час) оставьте тесто для отдыха. Выпекайте блины на раскаленной с маслом сковороде. Маслом смажьте только сковородку для первого блина. Если тесто будет слишком жидким, блинчики будут плохо сниматься со сковороды. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
3
В такие блины можно завернуть и простой творог и жаренный фарш с луком и капусту со шкварками... С вареньем и джемом тоже очень вкусно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15