Блины на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Если у вас есть сыворотка после варки домашнего сыра, отличная возможность напечь много...
10 шт
15
Ингредиенты
- сыворотка 500 гр
- вода или молоко 250 гр
- яйцо куриное 1 шт
- сахарный песок 2 ст. ложки
- сода 0,5 ч. ложки
- сухие дрожжи 1 ч. ложка
- мука пшеничная в/с 300 гр
- масло раст. в тесто добавить 50-60 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Сыворотка соленая, поэтому её лучше разбавить молоком или тёплым кипятком. Из ингредиентов смешать жидкое тесто для блинчиков. Муку просеять в последнюю очередь.
2
На полчаса(час) оставьте тесто для отдыха. Выпекайте блины на раскаленной с маслом сковороде. Маслом смажьте только сковородку для первого блина. Если тесто будет слишком жидким, блинчики будут плохо сниматься со сковороды. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
3
В такие блины можно завернуть и простой творог и жаренный фарш с луком и капусту со шкварками... С вареньем и джемом тоже очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
Прекрасная идея, надо будет свою сыворотку превратить в блинчики 👌🏻👌🏻👌🏻🤗🤗🤗
19 декабря 2019 г.
Ответить
Пробуйте на соль, я в первый раз не поняла, почему блины соленые...потом уже дошло, что в сыр соль ложила.
19 декабря 2019 г.
Ответить
Ой, а я и забыла, что на сыворотке же ещё можно обалденные блины печь!! Спасибо за рецепт!))
20 декабря 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!