Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Свечи" из яиц для украшения салатов и других блюд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Inna 🌳 ✈️
Эти "свечи" делаются просто и быстро, а смотрятся великолепно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
143
0 %
13 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
373 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца сваренные вкрутую
- Яркий сладкий болгарский перец (красный, оранжевый, жёлтый)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем яйца вкрутую. В это время тщательно моем и осушаем перцы. Острым ножом вырезаем из перца полосочки в виде пламени горящей свечи. Снимаем яйца с огня, СРАЗУ сливаем горячую воду из - под яиц и заливаем их ХОЛОДНОЙ водой. Оставляем на 5 - 10 минут. Тогда скорлупа очищается очень легко, и яички получаются гладкие и блестящие. Срезаем небольшое колечко белка с тупого конца яиц (для устойчивости). В острой части ОСТРЫМ ножом делаем крестообразный надрез.
2
В этот надрез вставляем полосочку из перца - красивая "горящая свеча" готова! Очень красиво, когда в "свечках" "горит" разный "огонь" - красный, оранжевый, жёлтый. Блюдо лучше посыпать нарезанной зеленью - укропом (как ёлочная хвоя), петрушкой, кинзой... На такой зелёной "подушке" наши "свечи" выглядят ещё праздничней!!! Поздравляю всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
