avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самые ленивые пельмени
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Самые ленивые пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Когда все силы брошены на подготовку к новому году, а домочадцы требуют вкусной и...

Ингредиенты

  • мясной фарш 200 г
  • яйцо 3 шт
  • вода 100 мл
  • мука 200 г
  • соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, чёрный перец горошком по вкусу
  • для подачи сметана, зелень

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, воду и соль. Хорошо взболтать вилкой.
2
Добавить муку и хорошо размешать. Получается густое тесто.
3
В тесто добавить фарш, чёрный молотый перец. Размешать.
4
Вскипятить в кастрюле воду с солью, перцем горошком и лавровым листом.
5
Чайной ложкой набирать тесто и опускать в кипящую воду, пельмени сразу опускаются на дно, поэтому периодически помешиваем их, чтобы не прилипли ко дну кастрюли.
6
Как только пельмени всплывут, варить на медленном кипении минут 8-10. Готовые доставать шумовкой и выкладывать на тарелки.
7
Подавать со сметаной и зеленью. Все быстро, просто, вкусно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5