
Самые ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Когда все силы брошены на подготовку к новому году, а домочадцы требуют вкусной и...
Ингредиенты
- мясной фарш 200 г
- яйцо 3 шт
- вода 100 мл
- мука 200 г
- соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, чёрный перец горошком по вкусу
- для подачи сметана, зелень
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, воду и соль. Хорошо взболтать вилкой.
2
Добавить муку и хорошо размешать. Получается густое тесто.
3
В тесто добавить фарш, чёрный молотый перец. Размешать.
4
Вскипятить в кастрюле воду с солью, перцем горошком и лавровым листом.
5
Чайной ложкой набирать тесто и опускать в кипящую воду, пельмени сразу опускаются на дно, поэтому периодически помешиваем их, чтобы не прилипли ко дну кастрюли.
6
Как только пельмени всплывут, варить на медленном кипении минут 8-10. Готовые доставать шумовкой и выкладывать на тарелки.
7
Подавать со сметаной и зеленью. Все быстро, просто, вкусно.



4.881484
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)