Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постный кекс с орехами и сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор LoveCooking.ru🏃♂️
Простой, вкусный и ароматный кекс без молока и яиц. Можно печь маленькими кексиками или...
Ингредиенты
- муки 260 г
- сахара 150 г
- воды 200 мл
- растительного масла 65 мл
- разрыхлителя 7 г
- ванилин/ванильный сахар
- цедра 1 апельсина или лимона (я нарезала кумкват)
- лимона сок 1/2
- орехов (у меня грецкие и миндаль) 40 г
- сухофруктов (у меня сушеная черешня) 40 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В муку добавить сахар, ванилин, разрыхлитель, цедру апельсина или лимона, мелко нарезанные сухофрукты и орехи. Всё перемешать.
2
В сухую смесь влить воду, растительное масло и лимонный сок. Тесто тщательно перемешать.
3
Форму смазать растительным маслом и вылить в нее тесто.
4
Выпекать при 180°С около 40 минут. Проверяйте деревянной палочкой. У меня газовая духовка, я выпекала при 220°С около 1 часа, подставив в середине выпечки снизу противень с водой, чтобы не горел низ кекса.
5
Готовый кекс вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.
Сильно такой кекс не поднимется. Он не будет пышным и воздушным. По консистенции он плотноват, но по вкусу - потрясающий. Очень ароматный!
6
Видео-рецепт: https://youtu.be/I4YyxW11C1M
7
Все мои пошаговые рецепты с фото здесь: https://lovecooking.ru/
8
Присоединяйтесь ко мне в Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931020
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
