Брауни (пирог) с ц/з мукой🍫☕👌

Name: Брауни (пирог) с ц/з мукой🍫☕👌
Ingredients: Для теста:; сахара; муки пшеничной 1 сорта; муки ц/з пшеничной; соли; йогурта (у меня 1/2 ст греческого несладкого и 1/2 сладкого); яйцо; разрыхлителя; масла растительного; какао-порошка натурального; ванилина; Для глазури:; какао-порошка натурального; сахара; сметаны (20% жир); масла сливочного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

Мой любимый брауни 😋 #застолье #ОдинРецептОдноДерево #новогодняявыпечка #вкуснота...

Ингредиенты

Для теста:

сахара 3/4 ст

муки пшеничной 1 сорта 60 г

муки ц/з пшеничной 75 г

соли щепотка

йогурта (у меня 1/2 ст греческого несладкого и 1/2 сладкого) 1 ст

яйцо 1

разрыхлителя 1,5 ч ложки

масла растительного 3 ст ложки

какао-порошка натурального 2 ст ложки

ванилина 10 г

Для глазури:

какао-порошка натурального 2 ст ложки

сахара 2 ст ложки

сметаны (20% жир) 2 ст ложки

масла сливочного 1 ст ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто: в миске смешать муку, разрыхлитель, ванилин, сахар, соль, какао-порошок.

Затем добавить яйцо, йогурт, масло растительное, аккуратно перемешать ложкой до однородности.

Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45-50 (время выпекания зависит от духовки). 🖕ГЛАВНОЕ, НЕ ПЕРЕСУШИТЬ в духовке!🖕

Готовим глазурь: в маленьком сотейнике смешать сахар, какао-порошок, сметану, масло сливочное, поставить на средний огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и сразу снять с огня, остудить.

Далее, достать пирог из духовки, остудить и полить сверху глазурью и оставить для полного застывания глазури. Сверху можно посыпать посыпкой (НЕОБЯЗАТЕЛЬНО).