Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортик с ореховыми коржами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гуля Сиразитдинова 🏃♂️
У меня не когда не получались торты, но ко дню рождения своего сыночка решилась ещё раз...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
9 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
30 г
0 %
21 г
0 %
2 г
0 %
150 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4
- Сахара 120 г
- Орехов 20 г
- Муки 100 г
- Заварного крема 2 пак.
- Крем
- Масла 200 г
- Сахарная пудра
- Творожного сыра 300 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков. Желток взбить с 2/3 сахара (80 гр) почти до белого цвета, белок взбить до бела далее добавить оставшейся сахар.
2
Далее аккуратно соединить белок с желтком добавляем муку и орехи, все перемешиваем не спеша чтобы не опустить пенку. ставим в разогретую духовку до 180 градусов мин на 30-40 все зависит от мощности вашей духовке. Я готовила два коржа для высокого торта, после готовности оставить коржи остывать на 5-6 часов (я оставляла на ночь).
3
На утро нарезав каждый корж на три части, нужно пропитать, для этого я взяла смущала сахар и воду (70 мл воды и 60 гр сахара) для прослойки я взяла готовую смесь для заварного крема. Крем для украшения : сливочное масло разогреть до комнатной температуры, растереть с сахарной пудрой до белого цвета, добавить творожный сыр и взбить до однородной массы. По желанию можно добавить краситель пищевой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
