Скумбрия, домашнего посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карасова Любовь (друзей достаточно)🌳
#праздничное #застолье #закуска на Новый год
Ингредиенты
- скумбрии 2
- маринад
- воды 1 литр
- лавровых листика 1-2
- гвоздики 2-3 шт.
- душистый перец и черный перец по вкусу
- соли 2 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- растит.масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
2 скумбрии слегка разморозить, хорошо ее почистить и промыть. Разрезать на кусочки, пока еще немного замороженная. Приготовить маринад - 1 литр воды вскипятить и добавить специи, 1-2 лавровых листика,несколько штучек душистого перца, черного перца и 2-3 шт. гвоздики,2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара, все прокипятить,рассол остудить, залить им рыбу и убрать в холодильник !!! Я, поздно вечером делала, утром слила рассол и залила растит. маслом.. Вкуснотище!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!