1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Елисеева✈
Ингредиенты
- картофелин 11
- фарша говяжьего 1 кг
- большая морковь 1
- большая луковица 1
- молока 0,5 стакана
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Отварить картофель до готовности,влить молоко и сделать пюре (должно получиться не жидкое,а густое !)
2
Лук мелко порезать,морковь натереть на тёрке,обжарить лук до золотистого цвета,добавить к Луку морковь и обжарить минут 5 постоянно помешивая,добавить фарш и дарить все до готовности,все хорошенько посолить и поперчить.
3
Фарш переложить в дуршлаг,чтоб весь сок стек !,фар положить в блендер и перемолоть все до однородной массы.
4
Духовку разогреть до 180 градусов,противень весь смазать сливочным масло,выложить половину пюре и разровнять,вторым слоем весь наш фарш,третьим слоем снова пюре и выпекать все 40-50 минут,дать запеканке постоять чтоб она схватилась.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91255
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
