1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хлеб домашний, рецепт быстрый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна SCORPIO-83
Я делала одну буханку, но из этого количества ингредиентов смело можно ставить две)))....
1,10 час
2 буханки.
7
Ингредиенты
- муки 500-600 гр
- Дрожжи сухие 1 пакетик
- Сахар 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Яйца 3 шт
- Вода теплая 300 мл
- Масло рафинированное любое 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку, дрожжи, соль, сахар в одну равномерную массу. Делаем углубление, кладем 3 яйца, масло и воду. Все смешиваем и вымешиваем тесто. Месим руками минут 10-15.
2
Затем отбиваем тесто минут 5, оно становится мягким и покладистым, не должно липнуть к рукам. Оставляем в теплом месте на минут 15, чтоб оно поднялось, у меня успело подняться в 2 раза.
3
Затем берем его и промешиваем еще разок, чтоб выпустить лишний воздух. Смазываем формы и выкладываем в них порционно заготовки.
4
Так как у меня была только одна форма, я выложила все тесто в нее и оставила немного подняться над духовкой. Этим временем включила духовку разогреваться.
5
Минут через 10, когда в духовке температура достигла 200 градусов, я в нее поставила наш будущий хлебец. Вы пекарем 30 минут при неизменной температуре 200°C.
6
Затем достаем его из формы, смазываем верхушку маслом, чтоб был мягче. Оставляем отпыхнуть минут на 10 под полотенцем. Все!!! Хлеб готов, наслаждайтесь ароматным и хрустящим домашним хлебом! Приятного аппетита!!! 💃😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881438
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
