
Слоеная лепешка с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
Простая в приготовлении, но очень вкусная слоеная лепешка. С начинкой можно...
Ингредиенты
- тёплой воды 150 мл
- муки 300 гр
- растительного масла 2 ст.л
- соли 1 неполная ч.л
- сливочного масла 70 гр
- крупная луковица 1
- Перец, сладкая паприка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В воду добавить растительное масло, соль, муку. Замесить мягкое тесто. Отставить в сторону, пусть отдохнёт.
2
Для начинки обжарить лук. Посолить, поперчить и добавить паприку.
3
Тесто разделить 2 части. Стол припылить мукой и раскатать тонкую лепешку, смазать растопленным сливочным масло и выложить начинку. Скрутить рулетик и свернуть его улиткой. Тоже проделать и со 2 частью теста.
4
Каждую улитку примять руками в круг или раскатать скалкой, как удобно. Я рукой примянала по кругу, до толщины меньше 1 см. Обжарить на сковороде на раст.масле с каждой стороны под крышкой, переворачивать, приблизительно, каждые 2 минут. Приятного аппетита!



4.792171
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями