Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикадельки Ши дзи тоу
Рецепт с фото пошаговый
Автор asianfood_girl
Ши дзи тоу переводится как «голова льва», наверняка из-за внешней схожести фрикаделины...
Ингредиенты
- Свиной фарш 500 г
- Куриный бульон 400 мл
- Капуста пак чой 4 шт.
- Яйцо (белок) 1
- Имбирь
- Чеснок
- Зелёный лук
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Сухого вина 2 ст. л.
- Соевого соуса 5 ст. л.
- Коричневого сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В фарш потереть чеснок и имбирь, добавить белок, вино, крахмал и порубленный зелёный лук, соль и перец.
2
Перемешать, сформировать среднего размера шарики и обжарить в сковороде в небольшом количестве растительного масла. Когда тефтельки будут почти готовы, в сковороду добавить сахар, соевый соус и куриный бульон.
3
Капусту пак чой порезать пополам и добавить к тефтелям как только бульон закипит. Накрыть крышкой и дать потушиться ещё 4-5 минут.
4
Готово! Можно украсить зелёным луком и подавать с рисом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
