Фрикадельки Ши дзи тоу
Рецепт с фото пошаговый
Автор asianfood_girl
Ши дзи тоу переводится как «голова льва», наверняка из-за внешней схожести фрикаделины...
Ингредиенты
Свиной фарш 500 гр
Куриный бульон 400 мл
капуста Пак чой 4 шт
яйцо (белок) 1
Имбирь
Чеснок
Зелёный лук
кукурузного крахмала 1 столовая ложка
сухого вина 2 столовых ложки
соевого соуса 5 столовых ложек
коричневого сахара 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш потереть чеснок и имбирь, добавить белок, вино, крахмал и порубленный зелёный лук, соль и перец.
2
Перемешать, сформировать среднего размера шарики и обжарить в сковороде в небольшом количестве растительного масла. Когда тефтельки будут почти готовы, в сковороду добавить сахар, соевый соус и куриный бульон.
3
Капусту пак чой порезать пополам и добавить к тефтелям как только бульон закипит. Накрыть крышкой и дать потушиться ещё 4-5 минут.
4
Готово! Можно украсить зелёным луком и подавать с рисом!
4.792213
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
интересно ней рецепт. можно капусту пак чой чем-то заменить? у нас такой не продают
16 марта 2020 г.
Ответить
Какие аппетитные фрикадельки, даже захотелось попробовать 😋👍 Спасибо за интересный и вкусный рецепт 🧡
А что ещё вы готовите? Уверена, у вас есть ещё много...
28 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!