Макароны в духовке

Name: Макароны в духовке
Ingredients: макарон; фарша домашнего; лук репчатый; перец болгарский; морковь; шампиньоны; Сыр; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Ингредиенты

макарон 200-300 грамм

фарша домашнего 500 грамм

лук репчатый 1 шт

перец болгарский 1 шт

морковь 1 шт

шампиньоны 300 грамм

Сыр

Соль

Перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить до полуготовности макароны.

Обжарить репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить натертую морковь, обжарить, сладкий перец нарезать кусочками и обжарить. Потом добавить шампиньоны, посолить и обжарить ещё минут 10. Переложить в миску.

Фарш обжарить до готовности, посолить, поперчить, добавить обжаренные овощи, перемешать. Готово.

В тару для выпекания (у меня стеклянная) переложить макароны, фарш с овощами и посыпать обильно сыром (сыр любой какой вам больше нравиться). Добавить воды чтобы покрывало на половину (можно поменьше, в зависимости как отварились макароны). Я воды не добавляла, у меня макароны отварились до готовности. И в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.