Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные желудочки с макаронными гнездами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бусарова
2 ч 30 мин
4 порции
Ингредиенты
- Куриные желудки 600 гр
- Кефир 100 мл
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Макаронные гнезда 8 шт
- Сыр 50 гр
- Масло для жарки
- Любая готовая приправа для макарон
- Смесь душистых травм, перец черный по вкусу
- Вода 400 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Желудки хорошо промыть, порезать на небольшие кусочки. Добавить смесь душистых трав, перец черный.Добавить кефир. Перемешать. Накрыть и оставить на 30 мин.
2
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на сковороде 2-3 мин. Переложить в тарелку. На эту же сковороду выкладываем желудочки, накрываем крышкой и на малом огне, тушим до полного испарения жидкости. Потом выкладываем обжаренные лук и морковь. Жарим 4-5 мин.
3
В смазанную форму кладём макаронные гнезда. На них выкладываем готовые желудочки. Разводим приправу в воде.
4
Выливаем в форму. Форму закрываем, ставим в разогретую до 200° духовку на 35-40 мин. Потом достаем форму из духовки, открываем и посыпаем тёртым сыром и ещё на 3-4 мин в духовку.
5
Куриные желудочки с макаронными гнездами в духовке готовы ! Приятного всем аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
