Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Линцерское печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Это австрийское рождественское печенье. Готовится очень быстро и просто. Выглядит так...
Ингредиенты
- яйца куриные 1 шт
- орехи миндальные 60 г
- корица молотая 1/2 ч. л
- разрыхлитель 1/2 ч. л
- сахар 80 г
- пшеничная мука 300 г
- сливочное масло 240 г
- Джем 150 г
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты сложить в миску и быстро замесить крутое тесто. Масло должно быть размягченным. Орехи перемолоть в муку. Я это делала в кофемолке. Тесто накрыть пленкой и оставить на 1 час в холодильнике. Достать тесто, раскатать и вырезать формочками парные фигурки. В одной части сделать отверстие в середине. Выпекать при 180 градусах примерно 12-20 минут. Здесь важно не передержать. Выпекать до легкого золотистого оттенка.
2
Готовому печенью дать остыть, половинки с вырезом присыпать пудрой на вторую половину положить в центр пол чайной ложки джема (традиционно малиновый), у меня абрикосовый, соединить половинки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
