Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Линцерское печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
#сладкоежки #печенье
В этом рецепте я отошла от классики австрийского варианта...
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр
- яйцо 1
- мука 200 гр
- сахар 70 гр
- ванильного сахара 1 ч ложка
- разрыхлитель 1 ч ложка
- соли щепотка
- корицы 1/3 ч л
- очищенного арахиса 80 гр
- Сахарная пудра
- Джем или конфитюр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Арахис измельчить в чаше блендера (орехи жареные). Сливочное масло комнатной температуры взбить, добавить сахар и снова взбить. Добавить яйцо и взбить, затем ввести орехи,соль, корицу, ванильный сахар и муку с разрыхлителем. Вымесить тесто, плотное и мягкое. Отправить его в холодильник на 20-30 минут.
2
Тесто разделить, раскатать пласт толщиной от 3 до 5 мм. Удобнее будет это делать между листами пергамента или пищевой плёнки.
3
Вырезать одинаковое количество цельного печенья и печенья с отверстиями посередине. Выпекать при температуре 180 градусов около 10 минут- важно не пересушить печенье.
4
Остудить печенье. Цельное смазать джемом, у меня клубничный. Печенья с отверстиями посередине посыпать сахарной пудрой. Соединить обе половинки, аккуратно, так как печенье хрупкое. Приятного чаепития)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
