
Куриная колбаса (по вкусу напоминает паштет)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#застолье
Ингредиенты
- Курица
- лук для бульона 1 шт
- морковь для бульона 1 шт
- свекла 1/2 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Желатин 2 пакетика
- Бульон горячий 250 мл
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Курицу отварить с луком и морковью в подсоленной воде до готовности. Достать из бульона и остудить. Мясо отделить от костей.
2
Добавить к мясу сок половины свеклы.
3
Развести в бульоне желатин.
4
Блендером взбить мясо курицы с добавлением соли и любимых специй и бульона с желатином. Пробуем на соль.
5
Перекладываем взбитое мясо в подготовленную 1,5 литровую с отрезанным верхом и убираем на ночь в холодильник.
6
Достаем утром из холодильника и освобождаем из бутылки. Мясо заворачиваем в пищевую пленку.
7
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.



4.921168
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)