Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-солянка с копчёной курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Предлагаю приготовить вкусный и ароматный суп к обеду. #первоеблюдо #суп #обед
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
69
0 %
5 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Вода 2000 мл
- Картофель средний 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Курица копчёная (голень) 2 шт.
- Бекон с/к 150 г
- Колбаса варёная, копчёная 100 г
- Огурцы маринованные средние 5 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Оливки 1/2 б.
- Чеснок 1 зуб.
- Лимон 2 дол.
- Петрушка 5 вет.
- Лавровый лист 2 шт.
- Огуречный рассол 100 мл
- Растительное масло
- Соль, перец чёрный, копчёная паприка по вкусу
- Сметана и хлеб для подачи
Шаги приготовления
1
Картофель почистить, нарезать кубиками, залить водой в кастрюле и поставить на огонь. Варить до мягкости (~10 мин).
2
Морковь и лук почистить и нарезать. Отправить на сковородку с растительным маслом. Обжарить пару минут. Мясную продукцию нарезать кубиками и отправить к луку с морковью. Жарить ещё 4-5 минут.
3
Огурцы нарезать кубиками, добавить в сковороду к мясу, перемешать и добавить томатную пасту и огуречный рассол. Хорошо перемешать, закрыть крышкой и протушить 10 минут.
4
Добавить в кастрюлю с картофелем зажарку из колбасы и огурцов, соль и специи.
5
Нарезать оливки кружками, измельчить петрушку и чеснок. Лимон нарезать тонкими полукольцами. Добавить в кастрюлю. Через 5 минут отключить и дать настояться 30 минут.
6
Подаем со сметаной и хлебом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
