Спагетти болоньезе

Name: Спагетти болоньезе
Ingredients: Спагетти; Фарш мясной; Лук репчатый; Морковь; Томаты в собственном соку (протертые); Чеснока; Базилик сушеный; Масло растительное — для жарки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Annet Dupon

#аннетдюпон #рецепты_от_аннет_дюпон #паста #болоньезе #спагетти

Ингредиенты

Спагетти 200 г

Фарш мясной 400 г

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Томаты в собственном соку (протертые) 500 г

Чеснока 2 зубчика

Базилик сушеный 2 ст. л

Масло растительное — для жарки

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Лук мелко нарежьте, морковь измельчите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь до мягкости, затем переложите на тарелку. 2. На этой же сковороде обжарьте фарш до готовности, разбивая комочки деревянной лопаткой. Добавьте в сковороду к фаршу протертые томаты и обжаренные овощи. Перемешайте и уваривайте соус в течение 30-40 мин.

3. В самом конце добавьте сушеный базилик и пропущенный через пресс чеснок. 4. Отварите спагетти до готовности по инструкции на упаковке. Выложите спагетти на тарелку, сверху выложите соус. Подавайте сразу же. Приятного аппетита!