
Шашлычок от Саныча 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор edafromdom
#скандинавскаякухня #edafromdom #кукпад2 #вкусно #вкуснаяеда #закуска #шефповар...
Ингредиенты
- Мясо на кости (голень)
- Перец
- Картофель
- Сыр
- Коньяк 🤣
- Укроп
- Соевый соус
- Хмели-сунели
- Приправа для курицы (рыночная)
- Сумах
- Чеснок молотый
- Масло льняное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ополаскиваем мясо на косточке.
2
Наливаем в миску соевый соус грамм 100, щепотку чеснока у меня где то пол чайной ложки и приправы для курочки.
3
Маринуем мин 40.
4
Разогреваем мангал.
5
В это время помешиваем маринад.
6
Моем перчик.
7
Картофель у меня был отварной. Разрезаем и вкладываем сыр и обёртываем в фольгу.
8
После маринада шашлыка посыпаем Сумахом.
9
Кладём на мангал.
10
После готовности мяса посыпаем Хмели-сунели и накрываем крышкой в глиняной посуде даём настоятся.
11
За 15 мин до готовности выкладываем картофель с сыром.
12
Выкладываем печёный картофель в шашлык и даём подышать с травами).
13
Добавляем в горшочек перчик для придания сладкого вкуса и размягчения.
14
Сервируем тарелку🤗.
15
Приятного аппетита от Саныча. С любовью🤗



4.841756
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями