Крем чиз (на сливках)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Идеальный и лёгкий крем для капкейков и тортов ! #кукпад2 #инста...
5-6минут
1 порция
2
Ингредиенты
- сливки 33% 100 гр
- сливочный сыр 500 гр
- сахарная пудра 100 гр
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Нам нужны сливки 33%, меньше жирность не подойдут, и обязательно холодные. Холодный сливочный сыр (Хохланда, альметте, Виолетте) и сахарная пудра заранее просеянная.
Все ингредиенты складываем с чашу миксера и сначала взбиваем на маленьких оборотах, как бы объединяя ингредиенты, затем на полной мощности миксера до загустения пару минут.
Когда масса станет воздушной и однородной крем готов !!!
Перекладываем в кондитерский мешок и творим !!!!
2
Крем очень нежный, хорошо держит форму, идеально подходит для сборки торта и выравнивания его, и чудесных шапочек капкейков !!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт, взяла на заметку. Елена, Вы молодец! Что ещё такого классного Вы готовите? Поделитесь пожалуйста с нами!
19 марта 2020 г.
Ответить
