Капуста тушеная в духовке с котлетами из индейки

Name: Капуста тушеная в духовке с котлетами из индейки
Yield: 4порции
Ingredients: филе индейки; лук репка; яйцо; Специи: соль,перец,лавровый лист, чеснок; капуста б/к; Растительное масло для обжарки; томатной пасты; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катрин

#гениальнопростое #капустатушенная #котлетыизиндейки #солянка...

4порции

Ингредиенты

филе индейки 500 г
лук репка 3 шт
яйцо 1
Специи: соль,перец,лавровый лист, чеснок
капуста б/к 400 г
Растительное масло для обжарки
томатной пасты 1 ст ложка
воды 1 стакан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нашинковываем капусту, солим, жмём для мягкости, посыпаем специями, режем 2 шт репчатого лука, тушим в духовке на чугунной сковороде при температуре 200 г, около 2 часов, периодически помешивая и подливая воду;

Филе индейки режем на кусочки и прокручиваем через мясорубку с луком, чесноком, замоченный белым хлебом; отбиваем фарш до целостного состояния котлетной массы, добавляем соль, специи, яйцо и вымешиваем фарш; котлеты жарим на раскаленной сковороде с двух сторон.

Котлеты добавляем к капусте и все томится 15-20 мин.

Наш ужин готов! Приятного аппетита!

...