Салатик дня "Фантазия дизайнера"

Name: Салатик дня "Фантазия дизайнера"
Yield: 2-3 порции
Ingredients: слабосоленой семги; салатный микс "Белая дача"; сыр горгонзола и моцарелла; помидоры черри (красные и желтые); перцы-мини; кунжут; паприка сушеная; соус (соевый, унаги, чиз блю); лимон (сок)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳

#гениальноепросто Просто при приготовлении этого салата необходимо знать основы...

25-30 мин

2-3 порции

Ингредиенты

слабосоленой семги 100 г

салатный микс "Белая дача" упаковка

сыр горгонзола и моцарелла 100 г

помидоры черри (красные и желтые) 100 г

перцы-мини 50 г

кунжут 30 г

паприка сушеная 5 г

соус (соевый, унаги, чиз блю) 1-2 ст.л.

лимон (сок) 1/2 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить ингредиенты. Рыбку - слабосоленую семгу - перед нарезкой немного заморозить, чтобы легче было резать на тонкие ломтики. Сыры - два различных вида, горгонзолу (с плесенью) нарезать на кусочки, шарики моцареллы обвалять в паприке. Выложить на блюдо салатный микс, рыбку, сыры. Главное, при приготовлении салата - это учитывать композиционные законы и принципы цветовой гармонии.

Помыть помидорки и мини-перчики, нарезать их на половинки, добавить к блюду. Добавить соевый соус, унаги, сырный соус - любой на ваш вкус, посыпать кунжутом, сбрызнуть соком от половинки лимона. Немного охладить и можно подавать салатик дня к столу!