Баранки фаршированные

Name: Баранки фаршированные
Ingredients: баранки; домашнего фарша; луковица; морковь; Молоко (у меня сливки); Специи по вкусу,соль; Сыр; Масло подсолнечное (смазать противень); яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aльбина

Понравится и детям и взрослым😀👍 #Кукпад2 #быстровкусно #застолье

Ингредиенты

баранки 10 шт.

домашнего фарша 400 гр.

луковица 1

морковь 1

Молоко (у меня сливки) 150-200 мл

Специи по вкусу,соль

Сыр 100 гр

Масло подсолнечное (смазать противень)

яйцо 2 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баранки черствые протыкаем вилкой в трёх местах с каждой стороны, чтобы быстрее пропитались молоком, не забываем переворачивать (часа два, не меньше).

Морковь с луком обжарить, остудить до комнатной температуры, добавить фарш, 2 яйца, замесить и сделать 10 шариков.

На противень, покрытый бумагой, смазанной подсолнечным маслом, выкладываем баранки. На них выкладываем шарики из фарша и распределяем по всей поверхности баранки. Ставим в разогретую духовку, 180 градусов! на 20 мин., затем достаём и посыпаем баранки тёртым сыром и ставим обратно в духовку на 2 мин.