Пицца «Моя фантазия»

Name: Пицца «Моя фантазия»
Ingredients: муки; сухих дрожжей; соли; сахара; оливкового масла; воды; Сухие прованские травы; Для начинки; отварного куриного мяса (мелко нарезать); соуса (2 стл сметаны + 1 стл томатной пасты или томата); болгарского перца полукольцами; репчатого лука; зелени укропа; твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Зайцева 🌳

#пицца #кукпад2

Ингредиенты

муки 600 гр

сухих дрожжей 11 гр (маленькая пачка)

соли 1 чл

сахара 1 чл

оливкового масла 3 стл

воды 350 мл

Сухие прованские травы по вкусу

Для начинки

отварного куриного мяса (мелко нарезать) 200 гр

соуса (2 стл сметаны + 1 стл томатной пасты или томата) 3 стл

болгарского перца полукольцами 100 гр

репчатого лука 1 шт

зелени укропа 50 гр

твёрдого сыра 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто в просеянную муку высыпаем соль, сахар, дрожжи - все хорошо перемешиваем. Выливаем масло - перемешиваем. Добавляем тёплую воду и замешиваем тесто. Даём тесту подойти около 30 минут, бьем его и ещё оставляем на 30 минут.

После того, как тесто готово, хорошо замешиваем его ещё раз и раскатываем до нужной формы.

На смазанную маслом форму выкладываем корж, смазываем его соусом (я делала соус прям на корже). На него выкладываем начинку в произвольной форме. Сверху все засыпаем тертым сыром.