Русская кухня Запеканка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Картофельная запеканка на сковороде

Name: Картофельная запеканка на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 большие порции
Ingredients: Крупные картофелины; Свиного фарша; Крупная луковица; Свиного фарша; Одна крупная луковица; Майонеза; Твердого сыра; Твердого сыра; Яйцо; Растительного масла две; Майонеза; Соль по вкусу; Растительного масла; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зелёная Зона

Быстрый и простой рецепт картофельной запеканки,но при этом очень...

40 мин

4 большие порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Крупные картофелины 4
Свиного фарша 200 г
Крупная луковица 1
Свиного фарша 200 г
Одна крупная луковица
Майонеза 100 г
Твердого сыра 100 г
Твердого сыра 100 г
Яйцо 1
Растительного масла две 1 ст. л.
Майонеза 50 г
Соль по вкусу
Растительного масла 2 ст. л.
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Две натертые на крупной тёрке картофелины выложить на смазанную растительным маслом сковороду.Посолить,смазать майонезом.Сверху выложить ровным слоем фарш,посолить.Поверх фарша выложить слой мелко нарезанного лука.Дотереть оставшиеся две картофелины сверху.Посолить,смазать майонезом,залить взбитым яйцом.Закрыть крышкой и поставить на медленный огонь на пятнадцать мин.Через 15 мин перевернуть(я для этого пользуюсь второй сковородой)

Закрыть крышкой и готовить ещё 10 мин.Затем посыпать тёртым сыром и готовить ещё 10 мин.

...