Картофельная запеканочка с мясной начиночкой

Картофельная запеканочка с мясной начиночкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍫Надежда🍒
Очень вкусная запеканка🤤 Прекрасное решение для ужина👍 в мясную начинку можно...
1

Ингредиенты

картофеля 1 кг
фарша (я беру рубленый свино-говяжий 400 г
средних луковицы 2
сливок 300 мл
сметаны 2-3 ст. л.
томатной пасты 1-2 ст. л.
яйцо 1
Раст. масло
вяленых помидорок 10
свежего укропа Немного
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель отварить, сделать пюрешку, добавить прокипяченные сливки, сметану, мелко порезанный укроп и соль. Консистенция должна быть плотненькой и густой, не переборщите со сливками.
2
Лук мелко режем, обжариваем на сковороде, потом туда добавляем фарш и оставляем на мин 15, периодически помешивая. Дальше отправляем пасту и мелко порезанные помидоры, соль и дотушиваем до полного испарения жидкости.
3
Смазываем противень маслом, распределяем половину пюре, на него выкладываем фарш, а потом оставшуюся часть картофельной массы.
4
На поверхности можно вилочкой сделать какой-нибудь узор, залить взбитым яйцом и отправляем в духовку на минуток 25-30 при темп. 200°.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Надежда, у Вас очень хорошие рецепты 👍. Спасибо, что делитесь. А что Вы ещё готовите? Буду очень рада видеть здесь Ваши новые вкусняшки😍😃
27 февраля 2020 г.
Ответить
Надежда, у вас здорово выглядит запеканка, спасибо за рецепт! Знаете, я вообще люблю подобные блюда! Поэтому, спасибо за рецепт!
18 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!