"Ленивый Джо" 🍔

Name: "Ленивый Джо" 🍔
Ingredients: булок для завтрака или для бургеров; яйцо; кунжут; раст масло; листья салата; большой помидор; квадратики плавленного сыра; фарша; соль; свежемолотый перец; бекона; морковь; репчатый лук; кетчупа; сметаны; майонеза; горчицы; зернистой горчицы; сладкого чили; красного лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Кульбацкая ✈

#бомба

Ингредиенты

булок для завтрака или для бургеров 6
яйцо 1
кунжут
раст масло
листья салата
большой помидор 1
квадратики плавленного сыра 6
фарша 350 гр
соль
свежемолотый перец
бекона 6 ломтиков
морковь 1
репчатый лук 1
кетчупа 4 ст л
сметаны 1 ст л
майонеза 2 ст л
горчицы 2 ч л
зернистой горчицы 2 ч л
сладкого чили 1 ч л
красного лука 1/2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Морковь трем на крупной терке. Обжариваем на масле, добавляем фарш и мелко нарезанный лук. Обжариваем до готовности, добавляем 3 ст л кетчупа. Перемешиваем, жарим на среднем огне до обжарочки.

Сковороду гриль слегка смазывать маслом, прижариваем булки с внутренней стороны ~по 1 мин. Обжариваем бекон до хрустяшки. Делаем соус. Смешиваем сметану, майонез, 1 ст л кетчупа, горчицу, чили, зернистую горчицу. Перемешиваем.

Застилаем противень пергаментом. Берем булки. Смазываем нижнюю булку соусом, кладем лист салат. Красный лук режем кольцами. Кладем на салат несколько колец лука. Сверху выкладываем фарш, 1 ст л соуса, ломтик бекона, кружок помидора, сыр. Накрываем второй булкой. Смазываем сверху взбитыми яйцом, посыпаем кунжутом. Выкладываем на пергамент бургеры. Отправляем в духовку (180°) на 5-10 мин. Приятного аппетита!