Съедобные валентинки

Смешать размягченное сливочное масло с сахаром на средней скорости миксера до однородности (важно именно перемешивать, а не взбивать).

Добавить яйцо в получившуюся смесь, ввести муку в 2 приема.

Готовое тесто скатать в шар и убрать в холодильник на час.

Охлажденное тесто раскатать и с помощью формочек вырезать сердечки. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 10-15 мин.

Дать печенью остыть. Тем временем взбить яичный белок с сахарной пудрой для глазури.

Украсить печенья глазурью и кондитерской посыпкой.