Холостяцкий воскресный завтрак

Name: Холостяцкий воскресный завтрак
Yield: 1 порция
Ingredients: куриных яйца; сосиски; средняя луковица; майонеза; соевого соуса; соли; помидоров Черри; черного молотого перца; сладкого болгарского перца и зелень; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерий Липатов

Насчёт холостяцкого, конечно, шутка, хотя не без доли смысла. Вкусное блюдо, которое...

1 порция

Ингредиенты

куриных яйца 2

сосиски 2

средняя луковица 1

майонеза 1 ст.л.

соевого соуса 1 ст.л.

соли 1/3 ч.л.

помидоров Черри 6-8

черного молотого перца 1/4 ч.л.

сладкого болгарского перца и зелень Немного

растительного масла 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидорки порезать пополам или 1 большой помидор нарезать ломтиками. 2 сосиски (сардельки, колбасу и т.п.) нарезать кусочками (кубиками, брусками). Поставить жариться на растительном масле с обеих сторон.

Добавить красный сладкий перец, лук и что-то, что есть в наличии.

Взбить 2 яйца, соевый соус, соль, молоко (вода). У нас сегодня погода, что хороший хозяин собаку на улицу не выгонит, поэтому вода. Добавить специи по желанию и зелень.

Залить содержимое сковороды. Помешивать. Количество жидкости пусть Вас сильно не беспокоит - часть испарится, а остальное считаем бульоном.

Когда блюдо будет достаточно готово, снять с огня, подсолить при необходимости и подавать. Приятного аппетита!

PS Основа: яйца, лук, молоко, соль. А дальше дерзайте.

Можно использовать любые мясные продукты или/и рыбные (без костей). Можно добавить нарезанные кубиками сыр и/или грибы (только не шампиньоны). И т.д. и т.п. Попробуйте и не пожалеете.

...