Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье "Ароматные сердечки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Парпиева
В доме, который наполнен ароматом выпечки, всегда по-особенному уютно. Особенно, если...
Ингредиенты
- сливочного масла 150 гр.
- сахара 75 гр.
- желтка 3 шт.
- холодного молока 3 ст. л.
- коньяка 3 ст. л.
- муки 250-300 гр.
- корица и сахар для обсыпки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Размягченное масло взбиваем с сахаром, пока не получится однородная, пышная масса. Я это делаю вилкой, так как это удобнее, чем использовать венчик.
2
Добавляем желтки и тщательно перемешиваем, слегка взбиваем вилкой.
3
Далее добавляем молоко, перемешиваем до однородного состояния.
4
Затем добавляем коньяк, перемешиваем. Не рекомендую отказываться от этого ингредиента, так как именно коньяк дает аромат и хрусткость выпечке.
5
Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто напоминает песочное. Должно быть мягким, нежным, легко катается.
6
Раскатываем тесто в пласт толщиной в 0,5 см и вырезаем любой формы (можно просто нарезать ромбами или вырезать стаканчиком).
7
Обмакиваем каждую штучку в посыпке, заранее для этого смешав сахар и корицу. При желании можно добавить немного мелко нарубленного миндаля.
8
Выпекаем при температуре в 180° 15 минут, до сухой спички. Важно не передерживать, не пересушивать печенье.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
