Печень по-строгановски

Печень по-строгановски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Онищук🌳
Всегда готовлю либо так, либо печеночный тортик 😋 *Этот рецепт можно использовать для...
3

Ингредиенты

печень говяжья ~800 г
молока 200 мл
Соль
крупная луковица 1
сметаны 3 ст.л.
муки в/с 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Печень заранее очистить от пленки и прожилок и залить молоком на полчаса минимум. Слить молоко и посолить.
2
Лук нарезать соломкой и обжарить до прозрачности. Когда начнет золотиться, добавить печень и жарить до серого цвета.
3
Всыпать ложечку муки и перемешать. Я еще добавила консервированные шампиньоны.
4
Положить сметану, перемешать и тушить под крышкой минут 5-10 до готовности.
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт
14 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо, что приготовили! Мой любимый рецепт с печенью 😍
15 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!