Картошка жареная с лесными грибами👍👌✌

Name: Картошка жареная с лесными грибами👍👌✌
Yield: 3–4 порции
Ingredients: картофель; морковь; луковица; Соль, специи; Растительное масло для жарки; грибы (белы, подосиновики)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🎂

#грибы #марафон5 Начало😀. Когда хочется чего-то этакого, на выручку приходит пакетик...

3–4 порции

Ингредиенты

картофель 3–4 шт.
морковь 1
луковица 1
Соль, специи на вкус
Растительное масло для жарки
грибы (белы, подосиновики) 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель порезала брусочками,и обжарила в масле, посолив. Одновременно порезала морковь, лук. Картофель обжаренный до полуготовности переложила в тарелку. Морковь обжарила чуть со всех сторон,и добавила лук, чуть сахара, чтобы не подгорало, также переложила к картошке.

Размороженные грибы промыла и обжарила, посолила слегка, жарила минут 15 помешивая и под крышкой. Затем добавила в сковородку картофель, морковь, лук и все перемешав жарила до готовности, добавила чеснок, перец свежемолотый и прованские травы сушеные. Всё, готово! Подача: со сметаной. Но, для вегетарианцев строгих — без сметаны, всё-равно вкусно!!! 😀😀😀