Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Эта невероятно вкусная закуска украсит любой стол. Скоро снова праздник и у вас есть...
23
Ингредиенты
баклажана 2
яйцо 1
сыра 70 г
чеснока 2 зубчика
Майонез (сметана)
Соль
Оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать на тонкие пластины, посыпать солью и оставить на 10 минут. Затем промыть баклажаны водой и обсушить бумажными полотенцами.
2
Баклажаны смазать оливковым маслом.
3
Затем обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
4
Яйцо отварить до готовности и натереть на мелкой тёрке, сыр также натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс.
5
Смешать сыр, яйцо, чеснок и майонез (сметану).
6
На край баклажана выложить немного начинки и свернуть рулетом.
7
Приятного аппетита!
4.96786
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Баклажаны нарезать на тонкие пластины, посыпать солью и оставить на 10 минут. Затем воду слить, а баклажаны обсушить бумажными полотенца ми. Не правельный...
22 февраля 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!