Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром

Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина
Эта невероятно вкусная закуска украсит любой стол. Скоро снова праздник и у вас есть...
23

Ингредиенты

баклажана 2
яйцо 1
сыра 70 г
чеснока 2 зубчика
Майонез (сметана)
Соль
Оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать на тонкие пластины, посыпать солью и оставить на 10 минут. Затем промыть баклажаны водой и обсушить бумажными полотенцами.
2
Баклажаны смазать оливковым маслом.
3
Затем обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
4
Яйцо отварить до готовности и натереть на мелкой тёрке, сыр также натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс.
5
Смешать сыр, яйцо, чеснок и майонез (сметану).
6
На край баклажана выложить немного начинки и свернуть рулетом.
7
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Баклажаны нарезать на тонкие пластины, посыпать солью и оставить на 10 минут. Затем воду слить, а баклажаны обсушить бумажными полотенца ми. Не правельный...
22 февраля 2020 г.
Ответить
Спасибо, что нашли ошибку. Поправила)
24 февраля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!