Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье а-ля "Гарибальди"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
Это традиционное английское печенье, изобретённое ещё в 1861 году.В оригинале оно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
343
0 %
6 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
53 г
0 %
31 г
0 %
3 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Слоеного бездрожжевого теста 500 г
- Изюма 200 г
- Куриный белок 1
- Для посыпки сахарный песок
- Муки для раскатки теста 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Изюм моем и высушиваем на бумажном полотенце.
2
Слоёное бездрожжевое тесто размораживаем в течение 40-50 мин, присыпаем стол мукой и раскатываем пласты до тех пор, пока они не увеличатся в два раза и не станут толщиной 2-3 мм.
3
На один пласт раскладываем изюм, прикрываем вторым пластом и ещё раз прокатываем скалкой, чтобы вмять изюм в тесто.
4
Нарезаем тесто на печеньки произвольной формы и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком. Сверху смазываем яичным белком и присыпаем сахарным песком.
5
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем печенье в течение 15-17 мин. Готовое печенье остужаем на решетке. Приятного аппетита😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911252
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
