
Супер шоколадный манник -самый вкусный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима 🏃♂️
Это самый вкусный,самый шоколадный супер манник.Очень советую вам его приготовить.
Ингредиенты
- Тесто
- яиц 6
- сахара 1 стакан
- манной крупы 1 стакан
- муки 130 г
- какао 30 г
- ванильного сахара 1 ч.л
- молока 4 столовые ложки
- разрыхлителя 2 чайные ложки
- соли Щепотка
- апельсин цедра 1
- Для сиропа:
- сахара 4 стакана
- воды 4 стакана
- сливочного масла 1 столовые ложки
- цедра и сок 1 апельсина
- ванильной эсенции 1 ч.л
- немного коньяка по желанию
- Для украшения
- кожура от 1 большого апельсина
- сахар 65 г.
- вода 65 г.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Муку просеять и смешать с какао,манной крупой,разрыхлителем, и солью.
Яйца взбить с сахаром, примерно 5-7 минут,масса должна побелеть и увеличится в размере.Добавляем молоко, цедру, ванильную эссенцию.
2
В 2-3 этапа всыпаем сухие ингредиенты и осторожными движениями снизу вверх перемешиваем силиконовой лопаткой.Переливаем тесто в форму размером 25 х 30 см,
и выпекаем в хорошо разогретой духовке до 175 градусов
в течение 25-30 минут.Готовность пирога проверяем сухой деревянной палочкой.
3
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Соединяем воду,сахар и тонко нарезанные корочки апельсина.Варим 5-7 минут.Видео приготовление ТУТ https://youtu.be/MoO9eQOX_gE
4
ДЛЯ СИРОПА:
В горячую воду всыпаем сахар и перемешиваем
Добавляем цедру одного апельсина и сливочное масло
Варим сироп в течение 7 минут.
Снимаем сироп с огня и вливаем апельсиновый сок а по желанию можем добавить коньяк.
В 2- 3 этапа поливаем пирог теплым сиропом сразу как только вынули из духовки.
5
Украшаем карамелизированными апельсинами корочками,даем полностью остыть и подаем.Приятного вам чаепития!😊☕👍



4.891371
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)