Русская кухня Выпечка

Супер шоколадный манник -самый вкусный

Name: Супер шоколадный манник -самый вкусный
Ingredients: Тесто; яиц; сахара; манной крупы; муки; какао; ванильного сахара; молока; разрыхлителя; соли; апельсин цедра; Для сиропа:; сахара; воды; сливочного масла; цедра и сок 1 апельсина; ванильной эсенции; немного коньяка по желанию; Для украшения; кожура от 1 большого апельсина; сахар; вода

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Маргарита Батова ✈️

Спасибо большое ❤️, очень вкусно. Украсила глазурью из рецепта другого автора.

Добавить
фотоотзыв

Автор Фатима 🏃‍♂️

Это самый вкусный,самый шоколадный супер манник.Очень советую вам его приготовить.

Ингредиенты

Тесто

яиц 6

сахара 1 стакан

манной крупы 1 стакан

муки 130 г

какао 30 г

ванильного сахара 1 ч.л

молока 4 столовые ложки

разрыхлителя 2 чайные ложки

соли Щепотка

апельсин цедра 1

Для сиропа:

сахара 4 стакана

воды 4 стакана

сливочного масла 1 столовые ложки

цедра и сок 1 апельсина

ванильной эсенции 1 ч.л

немного коньяка по желанию

Для украшения

кожура от 1 большого апельсина

сахар 65 г.

вода 65 г.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Муку просеять и смешать с какао,манной крупой,разрыхлителем, и солью. Яйца взбить с сахаром, примерно 5-7 минут,масса должна побелеть и увеличится в размере.Добавляем молоко, цедру, ванильную эссенцию.

В 2-3 этапа всыпаем сухие ингредиенты и осторожными движениями снизу вверх перемешиваем силиконовой лопаткой.Переливаем тесто в форму размером 25 х 30 см, и выпекаем в хорошо разогретой духовке до 175 градусов в течение 25-30 минут.Готовность пирога проверяем сухой деревянной палочкой.

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Соединяем воду,сахар и тонко нарезанные корочки апельсина.Варим 5-7 минут.Видео приготовление ТУТ https://youtu.be/MoO9eQOX_gE

ДЛЯ СИРОПА: В горячую воду всыпаем сахар и перемешиваем Добавляем цедру одного апельсина и сливочное масло Варим сироп в течение 7 минут. Снимаем сироп с огня и вливаем апельсиновый сок а по желанию можем добавить коньяк. В 2- 3 этапа поливаем пирог теплым сиропом сразу как только вынули из духовки.