Буабес из хека
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кутявин ✈️
Вкусноооо, быстро, бюджетно!
Ингредиенты
- большого хека 1 тушка
- картофелины 3
- воды 2 л
- луковица 1
- морковь 🥕 1
- сладкий перец красный 1
- оливкового масла 3 ст.л.
- рубленой зелени петрушки и укропа по 0,5 пучка
- Для льезона:
- яйцо 1
- сливок 20-30% жирности 0,5 стакана
- Перец молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить рыбу в воде. Рыбу достать, удалить кости и плавники. Сделать зажарку из лука, морковки и сладкого перца. В бульон бросить картофель, порезанный кубиками, посолить, добавить зажарку. Варить до готовности картофеля. Добавить кусочки рыбы, заправить зеленью. За две минуты до полной готовности влить льезон - смеси из яйца и сливок. Поперчить. Приятного!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!