
Печень жареная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Стародумова 🌳
#марафон5 #обед #ужин #ппеда #простыерецепты #блюдаизпечени
3п
1
Ингредиенты
- Печень говяжья 300 г
- средняя луковица 1
- небольшая морковка 1
- красного болгарского перца 1/2
- Соль, специи
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
С печени удалить пленку. Она легко снимается под струёй горячей воды. Вырезать протоки, нарезать на брусочки толщиной 0,5 см, длиной 4-5 см.
2
Морковь, лук, перец нарезать соломкой, обжарить до полуготовности.
3
Печень обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла 2-3 минуты, посолить, добавить специи, подготовленные овощи. Перемешать и жарить до мягкости на среднем огне ещё несколько минут.



4.98617
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)