Тыквенные блины

Name: Тыквенные блины
Yield: 6 шт
Ingredients: Тыквенное пюре(у меня от печёной тыквы); Сметана (комнатной температуры); Яйцо; Мука пшеничная; Сахар; Разрыхлитель; Корица; Сливочное масло (растопить)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Александрова

#масленица #кулинарныймарафон5 Тыквенные блины - это блины с особым ароматом. А уж...

6 шт

Ингредиенты

Тыквенное пюре(у меня от печёной тыквы) 200 г

Сметана (комнатной температуры) 300 г

Яйцо 3 шт.

Мука пшеничная 150 г

Сахар 60 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Корица 1 ч.л.

Сливочное масло (растопить) 30 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыква у меня была запечённая, поэтому я взяли её мякоть, и смешала со всеми остальными ингредиентами до густоты сметаны 15%. И оставим тесто отдохнуть в течение 30 минут при комнатной температуре.

Выпекаем блины на сковороде, смазанной растительным маслом. Печёную тыкву можно заменить готовым детским тыквенным пюре, тогlа понадобиться побольше муки. Сметану модно заменить молоком. А если не любите корицу, то добавьте ванилин. Получается тоже по блинному вкусно! Вкусной масленичной недели вам, мои хорррошие!