Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тонкие блины с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍀 Юлия Князева 🍀
Нежнейшая начинка из курицы со сметаной.#масленица #блины
Ингредиенты
- куриной грудки 1 шт
- луковицы 1 шт
- жирной сметаны 2 ст.л.
- яйца 3 шт
- сахара 2 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- подсолнечного масла 2 ст.л.
- молока 0,5 л
- муки 200 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовим начинку: нарезать полукольцами луковицу, кубиками курицу. Обжарить на сковороде до румяного цвета. Разболтать в стакане кипятка сметану, добавить соль, специи и залить этой смесью курицу, поставить на медленный огонь. Тушить до готовности и выкипания жидкости. Остудить.
2
Пока начинка остывает, готовим блины. Смешать 200 мл молока, яйца, подсолнечное масло, сахар, соль, муку. Тщательно взбить смесь миксером до полного растворения муки, избавляемся от комочков. Далее доливаем ещё молока, пока тесто не станет консистенции жидкого кефира.
3
Выпекаем тонкие блинчики на блинной сковороде. Блины сразу после выпечки накрывать крышкой или чашкой, чтобы они запарились. Благодаря этой процедуре блины становятся упругими и удержат любую начинку.
4
Начинить блины остывшей начинкой по своему усмотрению.
5
Приятного аппетита! И доброй Масленицы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
