Яблочные колечки в кляре

В молоко вмешать сахар, муку с разрыхлителем и измельчённые ядра орехов (я скалкой раздавила). Тесто должно получиться как на оладьи.

Яблоки очистить от шкурки, разрезать поперёк на шайбочки, из каждого кусочка удалить серединку с семенами.

Каждый кусочек яблока обмакнуть в кляр и жарить на разогретом растительном масле с двух сторон на небольшом огне до румяности.

Приятного аппетита!